老闆桌

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老許辦桌新春盛宴 享受傳統好味道

2024-01-17 00:05:29 「辦桌」是台灣相當特別的宴席文化,也是喜慶、美食、熱鬧、歡樂的代名詞,雖然現在傳統辦桌已不多見,但熱鬧的酒席、澎湃豐盛的佳餚仍是不少人童年的難忘回憶。 傳統辦桌的現場不但熱鬧而且煙火氣十足,由「總舖師」帶著團隊從食材準備、烹煮到上桌全部現場完成,蒸煮烤炸樣樣齊全,充分展現著總舖師的真功夫,滿桌子都是令人口水直流的好料,讓所有賓客都能充分感受到主人家滿滿的誠意。 迎接龍年的來臨,同時啟動50週年慶系列活動,許氏參業集團舉辦了「老許辦桌」新春晚宴,邀請各地經銷商歡慶春節。 「老許辦桌」晚宴準備了經典的辦桌菜色,許氏參業集團副總裁林維章也特別分享了每道晚宴佳餚的巧思。

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